安全工作

市特教学校召开食堂安全工作会议

来源:本站 作者:管理员 添加时间:2021/10/3 21:06:21 浏览量:

 

为了进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识,规范安全操作,确保师生的安全与健康,930日上午9点,学校召开了食堂食品卫生安全工作会议。

校长陈浩、副校长陶世东和汪素华、安全科主任王嘉瑶、后勤主任张召虎,余幼毅老师及食堂工作人员参加了会议。会议由陈浩校长主持。

后勤张主任总结了开学以来食堂的工作,对全体食堂工作人员表示感谢,传达了市场食品监督局章局长要求和教体局食品安全会议精神,要求食堂进一步落实好食品卫生安全工作。张主任对食堂工作人员提出了具体要求:思想上高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识,落实好一岗双责制度;每天做好个人卫生、环境卫生,严格执行餐具消毒工作规程,把好食品进货关、贮存关、加工关;加强食品卫生和食品安全监管,做到每天有检查、有记录,做好食品留样工作,要从“细节决定安全”的角度来做好工作。


陈浩、陶世东、汪素华三位校长在讲话中肯定了食堂工作为保障教学做出的贡献,强调了学校食品安全卫生工作的重要性,希望全体食堂工作人员抱有一种主人翁精神,互相体谅,通力合作,为搞好学校食堂工作继续努力。

全体食堂工作人员经过会议交流,对食品安全形成了共识,一致表示要努力提升细节管理水平,为全校师生服好务:一、认真穿戴工作服、帽,二、坚持不懈搞好清洁消毒,三、想方设法增加饭菜花样,四、提高菜肴烧制水平,五、做好原材料进货关,六、做好仓库库存材料的保管,七、杜绝非定点采购商品进入食堂,八、警钟长鸣,确保生产加工过程中的人身安全。(供稿 张召虎)

管家婆白小姐四肖精选期期准,王中王管家婆精选心水资料站,2021管家婆资料大全管家图,管家婆精选十码三期必中,管家婆精选资料期期准2021,蓝月亮精选资料二四六玄机图